ポテス Potes

人口約1500人

概要

サンタンデールから西へ110km、ピコス・デ・エウロパ山脈に位置するデバ川のほとりの小さな町。
緑豊かな流域の盆地にあり、背景には中央山脈の鋭い稜線を望む、快適な風光にめぐまれた景勝地である。
川面に映る古い石造りの家並や現在村役場になっている１５世紀のインファンタド塔Torre del Infantadoが美しい村だ。
なおもデバ川の流れに沿って道を３０ｋｍ進むとフェンテ・デのパラドールがある。

この村を有名にしているのは、毎年11月第2週に開催される「オルホ祭」だ。
オルホ Orujoとは、スペイン北部で生まれたブドウを潰した後に残る絞り粕を使った蒸留酒である。高いアルコール度数のわりに飲みやすい点、独特の香りと味覚を持つ点が人気であり、今日ではスペイン全体で飲まれるようになっている。
通常のオルホの色は透明であるが、中には黄色、琥珀色のものもある。アルコール度数が高く37％から45％ある。