[[スイス/ジュネーブ・レマン湖畔]] *グリュイエール [#db9ae033] チーズで有名な山間の村。~ 粘りが少なく塩味が聞いたチーズはフォンデュの必需品。~ 30件ほどの酪農家がチーズを作っている。町外れに昔からの手作りチーズの工房がある。~ 牧草地に囲まれた丘の上の城下町。~ グリュイエールに名前はフランス語で鶴を意味し、鶴賀町のシンボルとなっている。~ 中性にこの地方を支配していたグリュイエール伯爵の城がある。~ ~ ~ ~ ~ ~ ----~ #comment( {[above], [nodate], [noname]} ) #menu(スイスメニュー)