フランス

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フランスのワイン

フランスはワイン生産国の中でも特に品質の良さが世界に認められている。
ぶどうの栽培面積;91.7万ヘクタール(世界第2位)
ワインの年間生産量;575万キロリットル 世界の生産量の約22%を占める。
ちなみに、ワインの生産量では、
1.フランス、2.イタリア、3.スペイン、4.アメリカ、5.アルゼンチン ぶどうの栽培面積では、
1.スペイン、2.フランス、3.イタリア、4.トルコ、5.アメリカ
の順となるが、生産量はフランスとイタリアが年によって入れ替わるほどに差が小さい。
輸出量では、イタリアの方が多い。

ワインの格付け

フランスワインは原産地を基準に4つの等級に分けられ、ラベルに記されている。等級の低いものから順に以下のようになる。他にコニャック等の原料用ワインがある。

ワインの生産地

AOCワインの生産地を大別すると以下のようになる。(  )内はその地域の主要都市名

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