[[ヨーロッパ/スロバキア]] 滞在・生活情報~ *祝祭日: [#xdad983c] 1月1日(ニューイヤー)~ 1月6日(旧クリスマス)~ ※4月9日(聖金曜日)~ ※4月11日(イースター)~ ※4月12日(イースターマンデー)~ 5月1日(メーデー)5月8日(解放記念日)~ 7月5日(聖キリルと聖メトデュの日) ~ 8月29日(国民蜂起記念日)~ 9月1日(憲法記念日)~ 9月15日(聖母マリアの日)~ 11月1日(諸聖人の日)~ 11月17日(自由と民主主義革命の日)~ 12月24日〜26日(クリスマス)~ *印の月日は年により移動する~ ~ *名物料理 [#jf4a4114] チェコやハンガリーの料理もそのまま入っているが、山地が多いため羊の放牧が重要な営みとなっており、羊からできるチーズを使った料理がスロバキアの特徴となっている。~ その中でスロバキアらしいものとしては、ジャガイモの団子と羊チーズのあえたものがある。~ プラムをはじめ果樹園で取れる洋ナシ、サクランボなどを使った料理もスロバキアらしいものである。~ -プリンゾヴェー・ハルシキ~ おろしたジャガイモと小麦粉を練り、小さくちぎって煮沸した湯に投げ込む。茹で上がったら生クリーム、練り状の羊のチーズ、炒めベーコンをかけて食べる~ ~ ~ ~ ~ ----~ (クチコミ)~