韓国（大韓民国)
全州（チョンジュ）Jeonju †
- 食の宝庫と賞される、全羅北道の県庁所在地。
- 李氏朝鮮王朝を建国した李成桂が居を定めたゆかりの地であり、朝鮮王朝発祥の地。
- 白壁に格子窓、瓦屋根の伝統的な町並みが残る。
- 李王朝の太祖、李成桂が居を定めた本貫の地としても知られる。
- 三国時代の百済から続く歴史ある町で、892年には後百済の都となった。4ヵ所あった城門のうち唯一残った「豊南門」はソウルの南大門と同じような形態で造られたもの。
- 朝鮮王朝の始祖、李成桂の肖像を奉納する「慶基殿」、百済文化の歴史的資料を集めた「国立全州博物館」、瓦屋根が連なる「韓屋村」、李朝時代に迎賓館として利用されていた「客舎」など見どころは多い。
- 客舎や全羅北道庁、コア百貨店のある旧市街が町の中心だ。
- 韓国では「食は全州にあり」といわれるほど、おいしいものの宝庫で食のレベルが高い。
- 湖南平野の中心地で韓国有数の穀倉地帯にあり、食材が豊かで米どころでもある。これらを生かして生まれた「全州ビビンバ」は有名。
- 平壌の冷麺や開城の湯飯（スープご飯）とともに朝鮮王朝時代の三大名菜といわれた。
- ほかに、韓定食もよく知られている。コンナムルクッパ（大豆もやし入りのスープご飯）もおいしい。
- 合竹扇、太極扇も全州の郷土品。
- タレントのユンソナは全州の出身。kbtq
全州市；http://www.jeonju.go.kr
アクセス †
- 鉄道；
ソウル・龍山駅から最速3時間
- バス；
ソウルから約3時間釜山から3時間40分
見どころ †
- 豊南門；
- 慶基殿；
李成桂の遺影を祀る
- 客舎；
- 誤木台；
- 国立全州博物館；
近郊 †
