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料理レストラン食材

料理

チモーレ
チキンの入った黒いスープ。

エスカベーチェ
タマネギとチキンのスープ

コーントルティーヤ
とうもろこしをひいて焼いたもので付け合せ。

フライドジャック
フラワートルティーヤを揚げたものでパンにチーズをはさんだもの。朝食に食べる。