[[フランス/ノルマンディー Normandie]]

*カマンベール Camembert [#r67d6443]
-フランス北西部、オルヌ県に位置する人口200人ほどの小さな村。~
-日本でもおなじみのカマンベール・チーズの産地として知られる。~
-カマンベール・チーズは、柔らかのチーズの表面に白カビを生やし、クリーミーな舌触りでコクのある独特の味わいに熟成させたチーズ。~
-1983年からワインのような原産地呼称統制(AOC)が適用されている。kbt~



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