[[フランス/ノルマンディー Normandie]] *カマンベール Camembert [#r67d6443] -フランス北西部、オルヌ県に位置する人口200人ほどの小さな村。~ -日本でもおなじみのカマンベール・チーズの産地として知られる。~ -カマンベール・チーズは、柔らかのチーズの表面に白カビを生やし、クリーミーな舌触りでコクのある独特の味わいに熟成させたチーズ。~ -1983年からワインのような原産地呼称統制(AOC)が適用されている。kbt~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ----~ #comment( {[above], [nodate], [noname]} ) #menu(フランスメニュー)