フランス/ペリゴール
サルラ Sarlat †
- 城壁で囲まれたの町
- １７世紀以来の町並みをそのままとどめる町
- フォワグラとトリュフの名産地。
- 古い家並みが見事に復元された美しい景観で人気の観光都市。
- 映画のロケにもたびたび使われているという。
- 黄色い建物が独特の街並．中世とルネッサンス様式が今なお息づく路地裏の町．
- 12世紀のロマネスク様式の修道院が残されている。
- ぺリゴール地方を代表する美食の地のひとつで、街中には名産であるフォアグラやトリュフを扱うお店が多く、値段も手頃。
- 町にはガチョウの看板があちこちで見られる。
- 中心部の「リベルテ広場」で開かれる朝市にもくるみやチーズ、ワインなどに混じってフォアグラが並ぶ。
- 土曜のグランド・リゴデイー広場で開かれるフォアグラ市には、仲買人に混じって、近郊から大勢の人々が集まって来る。Qkbt
