イタリア/フィレンツェ ・イタリア中部

フィレンツェ Firenze(英語:フローレンス Florence)

(トスカーナ州 州都) [#f8e0a61a]

フィレンツェの歴史

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メディチ家

フィレンツェの名物料理

イタリアのステーキで知る人ぞ知る逸品は、何といってもフィレンツェの名物「ビステッカ・アッラ・フィオレンティーナ Bistecca alla Fiorentina」(=フィレンツェ風ステーキ)だ。トスカーナ地方の豊かな土地で丁寧に育てたブランド肉「キアナ牛」。イタリアで一番おいしいといわれ、レアもので地元でもなかなか手に入らない。もちろん日本には輸入することができず、類似のアメリカ産が入ってきている。塩・胡椒をふりかけて炭火で焼くTボーンステーキはまさに名物中の名物。
フィレンツェ市内の少々高そうなレストランの入口のメニューを見てフィオレンティーナがあったら迷わず入ってトライして見ることをおすすめする。レストランは8時頃から混雑してくるから、少々早めに予約なしで行ったらいい。これだけで十分に満腹になるので、スパゲッティだのスープだのとプリモピアットはカットした方がいい。
グループでこのメニューをオーダーするのは早めに予約が必要。キッチンのサイズの関係で大きな団体は受けられないこともある。

ショッピング

豊かなフィレンツェは馬具などを製造していたので、皮革職人が多くいた。そのため皮細工のみやげ物がたくさん売られている。そして、馬具屋だったグッチは本店をこの街に置いている。ほかにもフェラガモの本店をはじめ、ブランド店が数多くあり、フィレンツェはミラノ、ローマと並び買い物好きが押し寄せるところである。

郊外のアウトレット

フィレンツェ郊外には特定ブランドのアウトレットがあり、4〜5年前からブランド物大好き人間にとってフィレンツェは建築でもなければ美術でもなく、盲目的にアウトレットの聖地であった。最近は少し落ち着いてきたが、まだまだアウトレットは雑誌で見たあのブランドが安く買えると信じきって訪れる若い女性たちが少なくない。
概してアウトレットは地元の人たち向けで、日本人にとってはあまり魅力を感じない、どこへ行っても見られる商品が安く売られているという感じのところが多い。しかし、フィレンツェのアウトレットは一つのブランドだけに特化しているのが特徴だろう。ただし、最新のものはなく、すべて型落ち品であることは重々承知の上で訪れることをアドバイスすべきである。いずれも市内からは結構不便なところにある。

祭り

スコッピオ祭(復活祭):
祭の最後に「山車」を燃やすことから名付けられている。華やかな時代行列のあと、雄牛の引く山車から打ち上げられる爆竹が盛大に祭りの最後を飾る。