[[スイス/ジュネーブ・レマン湖畔]]

*グリュイエール　 Gruiyeres[#db9ae033]
-チーズで有名な山間の村。~
-粘りが少なく塩味が聞いたチーズはフォンデュの必需品。~
-30件ほどの酪農家がチーズを作っている。町外れに昔からの手作りチーズの工房がある。~
-牧草地に囲まれた丘の上の城下町。~
-グリュイエールに名前はフランス語で鶴を意味し、鶴賀町のシンボルとなっている。~
-中世にこの地方を支配していたグリュイエール伯爵の城がある。~
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